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(續前篇
)
♡東京高樓景觀餐廳
"千房" 惠比壽花園廣場 分店
惠比壽花園廣場是惠比壽的地標性建築，
也是情侶約會的浪漫聖地，
以及許多經典日劇拍攝的重要場景。
該廣場大廈的38、39樓是展望餐館街，
是東京都內著名的賞夜景處。
從JR、東京地鐵日比谷線惠比壽站東口出發，
搭乘惠比壽電動步道，徒步約5分鐘即可到達。
愛吃大阪燒&鐵板燒的朋友請注意!!
這間在日本各地有超過60家分店的
燒類專賣人氣餐廳 "千房"，
在惠比壽花園廣場38樓所開設的景觀餐廳，
若預約在鐵板燒台前的座位，
大快朵頤的同時，
除了可以一邊欣賞廚師烹飪的過程，
更可以俯瞰橫濱，川崎方向的景觀!
景觀區座位須一個月前預訂，
預約每周一、二、四至該餐廳用餐，
可享85折優惠喔!!
(日本朋友用美乃滋在大阪燒上作畫，可.愛.い.~~ 
)
來瞧瞧服務生現場表演的"美乃滋特技"唄~~
sugoi!!
シャーウッド歐風料理
新宿住友大樓位在我住的凱悅麗晶飯店隔壁，
它從48樓~52樓共有20間景觀餐廳，
我選了其中5間西餐廳，
請飯店櫃檯人員幫我一一詢問，
最後只有51F的這間餐廳有靠窗的非吸菸區座位，
並且有英文菜單，
所以就來品嚐一下囉!!
我們當天點了黑毛和牛排套餐&魚料理，
味道還ok，但不是太有特色，
所以食物就沒拍照囉!
下次有機會的話，
會比較想試試住友大樓其他沒訂到位的西餐廳! 
飯吃到一半，突然看到遠方有煙火施放，
有種賺到的感覺 呵~~ 
遠眺東京鐵塔
♡米其林餐廳
Gordon Ramsay at Conrad Tokyo*
位在東京都港區的港麗酒店，
隸屬於希爾頓國際酒店集團，
繼承了國際酒店集團的卓越傳統，
並融入時尚日本的設計元素，
凸顯出該酒店的高貴氣質。
而位在該酒店28樓的現代法國料理餐廳
"Gordon Ramsay at Conrad Tokyo"，
是由大名鼎鼎，
來自倫敦的"地獄廚神"戈登拉姆齊(Gordon Ramsay)，
在亞洲所開設的唯一分店。
該餐廳更獲“米其林指南東京橫濱湘南2012”
頒發1顆星榮譽，
也是它連續第4年獲得該項殊榮。
餐廳出名的"Chef's Table"設計，
在輕鬆的吧台氣氛中，
一邊用餐一邊感受開放式廚房的活力。
餐廳環境優雅，
一壁落地大玻璃，加上7公尺挑高空間，
日與夜播放東京汐留的都巿浮世繪。
...好囉!
吳太前面說了這麼多關於這間餐廳檯面上的官方說法，
其實都是場面話，
現在我想說說我對這間餐廳的印象，
最深刻的不是它的美味料理，
而是他們一位看似印度籍的領班，
當我們一行人就定位，
他看到我放在桌上的相機，
就急忙跑過來請我把它放在餐椅上，
因為這樣我的相機才不會刮到他們高貴的餐桌，
我覺得他真的是個盡責的好員工，
只差沒用生命來守護這間餐廳了~~
Cuisine[s] Michel Troisgros**
這次出發前看到部落格作家Magi所著
"我和東京的午餐約會"一書，
有介紹這間位在東京凱悅麗晶飯店一樓，
榮獲"米其林指南東京2012"年
2顆星之殊榮的法國餐廳，
剛好我們這次的東京行住在這間飯店，
就來嚐嚐囉!
Cuisine[s] Michel Troisgros的本店
"La Maison Troisgros"
位在法國距離里昂西北邊90公里的Roanne，
自1968年開始，
已連續44年獲得米其林3星的最高評價，
被譽為是"世界第一的法國餐廳。
餐廳由Troisgros一家傳承，
現在傳到第3代，
於2006年進軍日本，
在東京凱悅麗晶飯店開業，
由Michel Troisgros在本店的左右手
"Lionel Beccat"擔任行政主廚兼總經理，
順道一提，他是位年輕帥氣的型男大廚，
想必迷倒了不少日本小姐及貴太太們。
(以上內容摘錄自"我和東京的午餐約會"一書)
話說我們用餐的那天中午，
還真的看到了書中所提的那位法籍型男大廚勒!
一開始他和我們說日文，
當我用日文說自己不是日本人時，
他就改用法文問我們說法文嗎?
然後我們夫妻倆就很糗的說，
只會說英文耶!
(這時吳太不禁內心OS"我.要.學.法.文!!")
可能因為當天是週間，
餐廳來客不是很多，
一開始，那位法籍帥哥型男非常殷勤的招呼我們，
一下子建議我們換成口徑較大的酒杯，
一會兒又親切的詢問我們要不要續麵包，
但是突然到了某個時間點，
他就消失無蹤了，
我看了一下手錶，
原來是下午2點到了，
法國佬要準時下班啦!!
法國小哥下班後，
接下來就換這位先生為我們服務。
我對這間餐廳另一個深刻的印象，
就是它的法式甜點。
因為菜單上的甜點只寫了圖片中
最後一道的精緻小點"Mignardises"，
但在我們的小點心上來之前，
那位先生先是端過來9種法國乳酪讓我們任選，
品嚐完之後，
又端上另外2盤法式甜點，說是招待~~
瞬間讓我有飛上雲端的快感，
而且也感受到這間餐廳想要對顧客表達
他們對法式甜點擅長的誠意。
法式小點心"Mignardises"
(接下篇..^^)
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