話說吳太我雖然三不五時，
會看到在義大利語言學校認識的土耳其同學，
po在臉書上的土耳其料理照片，
可卻從來沒機會品嚐過。
從媒體報導得知，
信義計畫區最近新開了一間土耳其餐廳。
便滿心期待來位在松仁路上的這間餐廳探路~
從網路上得知，
餐廳營業時間很長，
平日從上午11:00~夜間22:00，
中間不休息。
剛好今天打混到下午2點都還沒吃午餐，
就和我家Dr.Wu來這用餐囉!
300坪寬敞用餐空間，
在寸土寸金的信義計畫區內，顯得格外奢華!!
"LONGTABLE"本身定位，
既是咖啡店、餐廳，更是能放鬆身心的酒吧，
滿足各種時段不同需求的來客。
店內陳設可容納16人的長桌，
與店名"LONGTABLE"相呼應，
非常適合公司、家庭包場聚餐同樂。
長桌上擺放各類雜誌，
正好提供下午閒閒沒事幹的我們，
謀殺時間用~
轉角處有沙發區，適合不想受到打擾的小倆口，
或是好姊妹們講閒話、談心事~
牆上懸掛的攝影作品，
是來自土耳其的老闆Serdar與台灣籍妻子，
旅居世界各地期間走過足跡的紀念。
帥氣的主廚Sami Alican Saygi(左)&
老闆Serdar(右)為同鄉，均來自土耳其。
翻開菜單時，我有幾分詫異!!
因為除了甜點[土耳其米布丁]，
有"土耳其"3個字，
其他如[pizza]、[義大利麵] & [燉飯]，
都是義大利菜呀!!!
這不禁讓我聯想到一件有趣的事情~
就是去年夏天在米蘭念語言學校時，
發現那邊的日本料理餐廳，都是中國人開的，
因為日本料理的定價較中華料理高，
反正中國人與日本人，頭髮、膚色都一樣，
義大利人也分辨不出來。
當我把這個心得跟德國同學分享時，
他跟我說，在德國也有類似的情況，
德國有500萬的土耳其移民，
他們那兒的義大利餐廳，
也幾乎都是土耳其人開的哩~
嗯...好像有點扯遠了!
不囉唆，上菜囉!!
1.開胃菜"Bruschetta" ($290)
2.干貝蘆筍燉飯 ($590)
3.經典巴黎牛排 ($890)
4.來自北義"Veneto"大區的紅酒
"Corte Giara Merlot Corvina '11 " ($1300)
5.土耳其米布丁 ($190)
整體來說，用餐過程有"倒吃甘蔗"的感覺。
首先，義大利開胃菜[Bruschetta]，並不道地。
原本應該是烤切片麵包，
灑上番茄丁佐橄欖油、羅勒或薄荷，
換成了水煮鮪魚佐椒類切丁。
很可惜地，對於這樣出乎意料的改變，
並沒有讓我感到驚喜!
接著主菜[干貝蘆筍燉飯]及[經典巴黎牛排]，
則有相當水準，
我喜歡燉飯的奶香以及米粒的嚼勁，
還有5分熟的菲力牛排，質地滑嫩，
配上口感微酸的醬料，滋味獨特!
最後的[土耳其米布丁]，
可就銷魂了~~
主要由玉米粉、蛋黃、米粒、牛奶製成，
吃起來彷彿有添加煉乳的香甜口感，
是最讓我回味的一道!!
最後，如果問我還會再光顧這間餐廳嗎?
我想應該是跟好姊妹約來吃下午茶，
或是下回又不小心睡過頭，
錯過餐廳午餐時段的最後點餐時間時吧!
另外，期待下次造訪"LONGTABLE"，
菜單上有更多道地的土耳其料理可以與我們分享!!
LONGTABLE
地址:台北市信義區松仁路91號
電話:（02）2345-3670
營業時間: 週一至五 11：00～22：00；六、日 09：00～23：30
會看到在義大利語言學校認識的土耳其同學，
po在臉書上的土耳其料理照片，
可卻從來沒機會品嚐過。
從媒體報導得知，
信義計畫區最近新開了一間土耳其餐廳。
便滿心期待來位在松仁路上的這間餐廳探路~
從網路上得知，
餐廳營業時間很長，
平日從上午11:00~夜間22:00，
中間不休息。
剛好今天打混到下午2點都還沒吃午餐，
就和我家Dr.Wu來這用餐囉!
300坪寬敞用餐空間，
在寸土寸金的信義計畫區內，顯得格外奢華!!
"LONGTABLE"本身定位，
既是咖啡店、餐廳，更是能放鬆身心的酒吧，
滿足各種時段不同需求的來客。
店內陳設可容納16人的長桌，
與店名"LONGTABLE"相呼應，
非常適合公司、家庭包場聚餐同樂。
長桌上擺放各類雜誌，
正好提供下午閒閒沒事幹的我們，
謀殺時間用~
轉角處有沙發區，適合不想受到打擾的小倆口，
或是好姊妹們講閒話、談心事~
牆上懸掛的攝影作品，
是來自土耳其的老闆Serdar與台灣籍妻子，
旅居世界各地期間走過足跡的紀念。
帥氣的主廚Sami Alican Saygi(左)&
老闆Serdar(右)為同鄉，均來自土耳其。
翻開菜單時，我有幾分詫異!!
因為除了甜點[土耳其米布丁]，
有"土耳其"3個字，
其他如[pizza]、[義大利麵] & [燉飯]，
都是義大利菜呀!!!
這不禁讓我聯想到一件有趣的事情~
就是去年夏天在米蘭念語言學校時，
發現那邊的日本料理餐廳，都是中國人開的，
因為日本料理的定價較中華料理高，
反正中國人與日本人，頭髮、膚色都一樣，
義大利人也分辨不出來。
當我把這個心得跟德國同學分享時，
他跟我說，在德國也有類似的情況，
德國有500萬的土耳其移民，
他們那兒的義大利餐廳，
也幾乎都是土耳其人開的哩~
嗯...好像有點扯遠了!
不囉唆，上菜囉!!
1.開胃菜"Bruschetta" ($290)
2.干貝蘆筍燉飯 ($590)
3.經典巴黎牛排 ($890)
4.來自北義"Veneto"大區的紅酒
"Corte Giara Merlot Corvina '11 " ($1300)
5.土耳其米布丁 ($190)
整體來說，用餐過程有"倒吃甘蔗"的感覺。
首先，義大利開胃菜[Bruschetta]，並不道地。
原本應該是烤切片麵包，
灑上番茄丁佐橄欖油、羅勒或薄荷，
換成了水煮鮪魚佐椒類切丁。
很可惜地，對於這樣出乎意料的改變，
並沒有讓我感到驚喜!
接著主菜[干貝蘆筍燉飯]及[經典巴黎牛排]，
則有相當水準，
我喜歡燉飯的奶香以及米粒的嚼勁，
還有5分熟的菲力牛排，質地滑嫩，
配上口感微酸的醬料，滋味獨特!
最後的[土耳其米布丁]，
可就銷魂了~~
主要由玉米粉、蛋黃、米粒、牛奶製成，
吃起來彷彿有添加煉乳的香甜口感，
是最讓我回味的一道!!
最後，如果問我還會再光顧這間餐廳嗎?
我想應該是跟好姊妹約來吃下午茶，
或是下回又不小心睡過頭，
錯過餐廳午餐時段的最後點餐時間時吧!
另外，期待下次造訪"LONGTABLE"，
菜單上有更多道地的土耳其料理可以與我們分享!!
LONGTABLE
地址:台北市信義區松仁路91號
電話:（02）2345-3670
營業時間: 週一至五 11：00～22：00；六、日 09：00～23：30
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