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信義區最近新開了一間名叫"格蘭公園"的複合式餐廳，其中"樂沐私廚"，是享有盛名的法國餐廳"樂沐"氣質美女主廚陳嵐舒進駐，由其旗下廚藝團隊的新加坡廚師林恬耀擔任主廚，藉其手藝傳遞自己設計的菜餚，因此慕名而來一探究竟囉!! 
一進門，就被寬敞的玄關給震懾住了!! (幻想是自家豪宅ing..
)
接著映入眼簾的，是一個英式懷舊復古風格的生蠔吧，
挑逗饕客的味蕾。
據說格蘭公園為確保生蠔鮮度，透過嚴選進口商，引進世界各地頂級生蠔，特地請到第一屆台灣侍酒師大賽入圍決賽的張心愷為葡萄酒顧問，依照生蠔口感和品種推薦配酒，讓每一口滑嫩與美酒完美結合，幻化出大海的鮮甜。
整個"格蘭公園"，都是密閉的空間，"樂沐私廚"雖位在1樓，讓人有種分不清白天或夜晚的迷幻感! 每天晚上10點，這兒就會將燈光調暗，搖身一變成為Lounge Bar! 提供調酒給想小酌放鬆的朋友。另外，每周一、二、四、日晚間，都有來自好萊塢的歌手Blaise Smith現場駐唱，其他時候的晚間，則有DJ現場表演，提供高規格的聽覺饗宴。
連洗手間都走華麗夜店風~~ 還以為來到"LUXY"哩!!
中午沒有菜單，而是視當天食材決定菜色；晚上的套餐Menu週週更換，讓客人每週都有不同的驚喜！今天沒有$1280價位的午間套餐，服務生建議我們點燉飯($680)，以及鱸魚($980)的3道式附茶飲套餐。
餐前麵包
烤得太乾、過硬，算是今天唯一的敗筆。
凱薩莎拉
奶油野菇湯
明蝦燉飯
超級美味!! 只是分量略少，大胃王我可以吃3倍份量都沒問題~~
香煎鱸魚
是另一道功夫菜，平實的食材，表現出不平凡的好手藝!
抹茶紅豆冰淇淋佐布朗尼
吃到抹茶紅豆冰這道甜點時，感動到都快要哭了~~
口感綿密、層次分明 (且份量十足)，水準高到足以出國比賽啦!!
咖啡/茶
令人驚喜的不只有菜色，設計成報紙樣式的晚餐菜單，天天印製，能讓人感受到餐廳的用心。若是客人來餐廳慶生或慶祝特別的紀念日，"樂沐私廚"還會將頭版以客人的照片重新設計，讓收到這份"濕背秀"禮物的人大呼"揪感心"!！ (就憑這個梗，讓吳太我當下就決定今年要在哪兒慶生啦!!
)
用完午餐，在服務員的帶領下，參觀這個占地400坪、斥資台幣上億元打造的複合式空間，首先來到"樂沐私廚"內可容納12人的包廂，牆上的掛畫讓我忍不住笑場，來這用餐應該要穿歐洲中古世紀的華服才有feel吧!?
出了"樂沐私廚"，有一個有獨立的出入口，供VIP使用的娛樂區...
《Backyard 遊樂園》
偌大的KTV包廂，DJ台、舞池、頂級影音設備，不論是商務人士應酬、公司慶功宴或私人派對，都可在此找到獨享的私密娛樂空間。
《Club House 格蘭球場》
格蘭公園提供7台高爾夫球場模擬器，真實模擬美、韓、台100多個高球賽道，投影出精緻逼真的3D球道，讓想一嘗揮桿樂趣的賓客不受氣候影響，隨時打18洞。
據說這些機台也是國外職業選手練習用，為專業級練習器。除不受天候限制外，球友來到格蘭公園，不用擔心打球打累了還要花時間開車找餐廳，直接就能點菜享用美食，這...會不會太貼心啦!?
逛完一圈，忍不住問服務生店主是哪裡人?來自澳門的老闆，平常的興趣在這顯露無遺~~ 雖然命名為格蘭"公園"，但個人認為比較像"招待所"，適合喜歡夜生活的都會男女~
另外，比較了"樂沐私廚"的午餐與晚餐，價位自$2180~$2800的晚餐套餐，有3道前菜、1道燉飯、1道主菜、1道甜品 + 咖啡/茶，份量較午間套餐充足許多，比較適合大胃王吳太我~~ 
Green Park 格蘭公園
地址：台北市信義區東興路51號1樓
電話：02-8768-2508
營業時間：每周一、二、四、日上午11點至凌晨2點，
每周三、五、六上午11點至凌晨3點
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